
Panadero artesanal Israel Zelayes, de Marindia, estará representando a Uruguay en concurso internacional en Francia
Israel Zelayes, maestro panadero artesanal, será jurado en la competición por la Coupe du Monde de la Boulangerie 2024, que se desarrollará en París del 21 al 22 de enero. Israel estudió plástica y otras artes y con el tiempo volcó su talento a la panadería. A través de la masa de pan crea verdaderas esculturas.
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