Gobierno de Canelones apoya a productores familiares canarios con compras públicas de su mercadería
05 de Junio, 2026
El Gobierno de Canelones, a través de la Agencia de Desarrollo Rural y de la Dirección de Desarrollo Económico, realizó la primera compra pública en apoyo a productores familiares rurales del departamento. Estos productos son destinados a comedores, refugios y hogares canarios que la Dirección General de Desarrollo Humano abastece.
El director de la Agencia de Desarrollo Rural, Gustavo González, explicó que esta es la primera de una serie de compras públicas a productores rurales del departamento, que se irán realizando de forma quincenal. En este caso, los beneficiarios fueron 12 productores familiares de la Cooperativa Coprusa de San Antonio, que tuvieron la oportunidad de comercializar sus productos con la Intendencia. “La idea es llegar en primera instancia a unos 40 o 50 productores”, comunicó González. Además, aseguró que como gobierno departamental “está bueno dar estas señales”, y aseguró que, en el marco de la Ley de Compras Públicas, se está trabajando en convenio con ministerios para que este apoyo a los productores canarios “siga siendo una realidad”.
González y el director general de Desarrollo Económico, Sebastián Vázquez, estuvieron presentes junto a los productores de la Cooperativa Coprusa en la entrega de mercadería en el Centro Canario de la ciudad de Canelones. A su vez, la directora general de Desarrollo Humano, Gabriela Garrido, también se hizo presente para conocer a los productores rurales, ponerse a la orden para lo que necesiten y expresar su apoyo hacia esta iniciativa.
Garrido sostuvo que están interesados en que los productos que llegan a los comensales de los comedores del departamento, de los refugios y hogares, vengan de productores canarios. “Nos parece que es un ganar-ganar porque estamos fomentando que las familias rurales se queden en el campo, que tengan una perspectiva de un desarrollo económico más favorable, porque no tienen que depender de intermediarios, sino que su producto directamente se vende al proveedor y eso implica más posibilidades de quedarse en el campo y un mejor precio para su producto”, manifestó. La jerarca dijo que esta iniciativa trabaja con “el alma de Canelones”, ya que “es el departamento productor de alimentos por excelencia de todo el país”, y remarcó que como gobierno departamental tienen que acompañar el fortalecimiento de productoras y productores canarios.
Los beneficiarios
Coprusa es una cooperativa de verduras de San Antonio que cuenta actualmente con 119 productores de todo el departamento. Su presidente, William Perdigón, se mostró muy agradecido con la Intendencia por esta iniciativa y sostuvo que es una venta muy importante para ellos, para “entusiasmarse y seguir adelante en el campo”.
Por su parte, el secretario de Coprusa, Jhony Pérez, dijo que esta compra es muy preciada para ellos, ya que están vendiendo mercadería que no podían colocar en el mercado y que muchas veces terminaban tirando. “Nosotros con esto apostamos a más y esperamos poder entrar al mercado con algún ministerio. Mercadería tenemos, lo que no tenemos es mercado y el productor precisa vender. Entonces esto nos salva un montón, nos dan una mano bárbara”, declaró el productor canario.
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