La Dirección General de Promoción de la Salud y Contralor Sanitario a través de la Oficina de Seguridad Alimentaria informan sobre los siguientes cursos de Manipuladores de alimentos. Por consultas pueden dirigirse personal o telefónicamente a la Oficina de Seguridad Alimentaria, ubicada en calle Tomás Berreta N° 370 Tel. 4332 2288 Int.1303 o en los Municipios correspondientes debiendo inscribirse con anterioridad a la fecha del curso.
| Localidades | Días | Horarios | Docente |
| Ciudad de la Costa | 02/02/12 | 8:00 A 12:00 | Dra.Paz |
| 09/02/12 | 8:00 A 12:00 | Dra. Paz | |
| 16/02/12 | 8:00 A 12:00 | Dra. Paz | |
| 23/02/12 | 8:00 A 12:00 | Dra. Paz | |
| Canelones | 06/02/12 | 8:30 A 12:30 | Esp. Turielli |
| 27/02/12 | 8:30 A 12:30 | Esp. Turielli | |
| Las Piedras | 07/02/12 | 8:30 A 12:30 | I.A.Calviño |
| 24/02/12 | 9:00 A 13:00 | Esp. Turielli | |
| Pando | 14/02/12 | 8:00 A 12:00 | I.A.Bertolini |
| 29/02/12 | 8:00 A 12:00 | I.A.Bertolini | |
| Atlántida | 08/02/12 | 9:15 A 13:15 | Dr.Hontan |
| 16/02/12 | 9:15 A 13:15 | Dr.Hontan |