El pasado martes 12 de abril en el Museo de la Uva y el Vino, se realizó el lanzamiento del proyecto "Formación de Cooperativa del Centro de Viticultores del Uruguay”, el mismo apunta a la conformación de una cooperativa de pequeños viticultores y a la comercialización de vino y jugo de uva.

En total son 23 productores los que están vinculados a esta iniciativa y ya comenzaron a trabajar en ella, entre ellos hay 130 hectáreas de vid y un millón y medio de kilos de uva.

El proyecto surge de un llamado a nivel Nacional de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto , donde se eligieron 24 proyectos para todo el país. En Canelones fueron seleccionados dos proyectos entre ellos éste. Cuenta con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Rural del Gobierno de Canelones, es llevado adelante por el Centro de Viticultores del Uruguay y financiado por OPP en el marco del programa Uruguay más Cerca.

El Presidente de la Cooperativa, Sr. Nestor Lorenzo expresó que “... la finalidad de la Cooperativa es ayudar a los productores a tener más rentabilidad y realizar un mejor negocio con la cosecha de su uva y la producción de vino, ahora cada productor está aportando el 5% de su producción, aunque otros han aportado un porcentaje más alto por dificultades en la colocación del producto. Este año se molieron 300.500 kilos de uva de los cuales se puede obtener 250.000 mil litros de vino. La meta actual de la Cooperativa es poder exportar esta producción, parte de ella ya se está negociando con una Cooperativa de Brasil.

Estuvieron presentes en el evento: el Intendente de Canelones Sr. Yamandú Orsi, el Sub Director de OPP Sr. Martín Dibarboure, el Senador Dr. Marcos Carámbula, el Diputado Sr. Sebastián Sabini, el Director General de la Agencia de Desarrollo Rural Ing. Agr. Matías Carámbula, la Directora de Desarrollo Rural Sra. Claudia Sánchez, el Presidente del Parque Tecnológico Canario Sr. Yamandú Costa, el Director de la Unidad de Convenios y Proyectos Ing. Agr. Daniel Garín, el Presidente del Centro de Viticultores del Uruguay Sr. Marcos Guerrero.

El Sub Director de OPP Sr. Martín Dibarboure, manifestó “... a nosotros nos parece muy importante este tipo de emprendimientos, en el espíritu cooperativo va a estar el éxito de este proyecto”

Finalizó la mesa de oradores el Intendente de Canelones agradeciendo a todos los presentes y a todos los involucrados en el proyecto por el trabajo realizado.